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[2016征文大赛] 心中有梦其道大光

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发表于 2016-11-30 12:49:46 |只看该作者 |倒序浏览

心中有梦其道大光
学校：福建农林大学
班级：2016级动科院水产养殖学二班
姓名：袁媛
指导教师：白丁平
通讯地址：福建省福州市上下店路15号福建农林大学
联系电话：18350058568
一、切身感悟—初爱水产
今年盛夏，身在农大，手握水产专业录取通知书，满脑子却是怎样转专业。如今两月时光已过，所做所知、所感所想大抵明白此专业以及“农为邦本，强农报国”之意。
两月时光，刷鱼缸洗瓶瓶罐罐捞鱼，之前以为自己来这不就是学养鱼，对就是养鱼，养鱼不仅需要一颗肯把手在大冬天伸进鱼缸里捞死鱼的勇敢的心，还要一双能称量得出误差不超过0.001g药品的仔细不浮躁的手，工作枯燥乏味，到底是什么力量使一代代水产人走到今天？来自滨海之城青岛，对于饭桌上的海产品早习以。大学，一个汇聚全国各个省份的地方，才明白原来并不是每一个人都知道有牡蛎扇贝花蛤的存在，普及程度甚至超乎自己的想象。也并不是大多数人能吃到便宜新鲜的海鲜，原本价格便宜的海产品，经中间运作之后的价格也够让平常人家掂量一番。“我觉得能让百姓吃上新鲜便宜的鱼是我最大的幸福。”被这句话感动了好久，90后从小就被教育长大要报效祖国服务社会，活在爸妈的理想下并且在追求名与利的路上越走越远的一代人，而当中我水产人有此觉悟，虽路途漫长枯燥，可我身边的水产人心中有理想，因此脚下有力量。
二、实验之路—爱恋水产
十月中旬，得以批准跟随师哥开展黄颡鱼暂养实验。以下重点说明此实验。
实验目的及原因：福州超市众多，活鱼市场广阔，据实地调研超市中水产品区所进活鱼存活时间不长，超市水产区负责人介绍到很多鱼类在超市暂养时间不超过48小时就会死亡，死掉的这部分鱼给超市造成了不可避免的损失，学一门专业就要有实际作用，问题摆在面前，找出原因想办法改进，所以开展本实验(第一次参与以解决实际问题所开展的实验，对水产的好感呈直线上升)找到目前超市、酒店等水产品消售链末端暂养死亡率较高的原因。
实验前期准备：考虑好有哪些因素影响暂养效果，准备好所需设备仪器试剂以及团队中人员的工作安排。水产真的是一个需要细心的专业，量取碘量瓶体积时不放过一点水不遗漏一丝空隙，称取试剂时不敢大声说话。准备好实验所用，构架实验数据的处理方法，本实验测出各组水样数据比如溶解氧、PH、温度等，结合所了解到样品养殖鱼类的生存好坏做横向对比然后得出结论。
实验过程：实地收集水样，就地完成反应，拿回实验室滴定测量计算。溶解氧为鱼类将食物中的能量转化为生命活动所必须的能够直接利用的能量这一生化反应的最终转化提供了保证，并且有利于水中好氧性微生物的生长繁殖，也可抑制有害厌氧微生物的活动，增强鱼类的免疫力。而氮元素在水中的主要存在形式为硝酸氮、亚硝酸氮、总氨氮、有机态氮和溶解氧氮，一般以为硝酸氮对水生生物无影响，氨氮、亚硝酸氮则有毒，而过高含量的NH3则会损害水生生物的重要器官，造成养殖对象摄食降低、生长减慢、对疾病易感，严重者甚至造成死亡，使用碘量法与纳氏试剂法可分别完成水中溶解氧的测定和水中氨态氮的测量，也为之后的数据分析提供理论基础。水温和PH使用酸度计和水温计直接测定即可。是实地收集水样让我有机会与形形色色的人沟通，“你好，我们是福建农林大学水产养殖专业的学生，我们想......”一开始的羞涩到之后的侃侃而交谈，没有想象当中大学实验的高大上，但走访的店铺所有经验对我的意义远不止于这次实验，一是要脚踏实地的去落实好每一件事，遗漏会给自己接下来的实验填更多的麻烦，二是体验到了作为水产人宁静却不寂寞的一面，不寂寞有机会碰到许多志同道合的同伴，宁静是取样事抛却周围红灯绿酒眼中只有集气瓶的心境。
实验后续：通过所测定的值和结论作为实验开展时各种指标设定的依据进行接下来的实验。
当初填报水产专业，是报着对生物的无限热爱，幻想有一天自己能在SSS级实验室研究那些令人痴迷的微观世界，跟进一次水产实验，与当初想象大相径庭，但却殊途同归，生科梦的再见是水产爱的开始，虽然我们水产没有生科院的高大上的仪器，没有植保院的繁华多元，但却不妨碍爱上了这门实用教会我仔细，创新型思维并存的专业，抛开世俗不理解的眼光，水产有歌，我新一代水产人愿与你轻和。
三、前辈交谈—情定水产
新生所见所闻少，但你的前辈一定知道的多，养鱼大概就是世俗对这个专业所有的了解。可你知道我国水产养殖业尤其是工厂化养殖过程所用的设施条件还不够完善，机械化、自动化程度不够高，水处理设备落后，基本为流水式开放系统。而国外的先进工厂化养殖如微机控制技术，一切水质监测管理和饵料投喂均为自动化。年产25万尾100g鱼种的育苗场，仅有1名工作人员，而在我国，生产同样数量的鱼种需要10人左右才能完成。养鱼环境的相对落后性，跟不上信息时代的变化，我国水产业的发展不能仅仅只靠经验的传承，更不能仅仅只靠海边江边的养殖户，它更需要的是能开眼看世界的新一代水产人为这个行业注入的新鲜力量，同样是养鱼，如何养怎样养，在哪里养，哪怕是同样一种鱼，两个人养的结果肯定不一样。新一代水产人应该不断学习、不安于现状、不断提高钻研创新能力去使我国的水产业也现代化起来。任何一个专业学好都不卑微，重要的是现在报着造福社会的信仰在去做一件事情，今天我会骄傲的说出我是水产养殖新生，我是学养鱼的，但新一代水产人的到来绝不重复昨天的故事。

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