水产前沿网独家报道,新鱼开始上市但流通乏力,金鲳鱼价难涨,但活鲜价格可观 文/ 水产前沿 张红 金秋时节,又来到一年一度丰收时间节点。最近一周来,由于各品种新鱼养殖塘均开始陆续甚至较大量上市,鱼价总体表示为下滑,如生鱼、石斑鱼、鳜鱼、加州鲈、草鱼、叉尾、鲤鱼、黑斑蛙、小龙虾等,均在不同程度下跌,有的跌幅严重,较上周跌了13元/斤如小龙虾......本周涨价的品种有海鲈、大闸蟹、白对虾、罗氏沼虾、金刚虾等。那么中秋小长期期间的金鲳鱼价格如何了呢?与上周相比,价格也出现了一定幅度的下滑。 9月12日,湛江金鲳鱼养殖量由于较大,相对而言,出鱼量也较多,1斤规格码头冰鲜价约13.8元/斤,较上周约下跌了1-1.2元/斤;活鲜价约16元/斤,价格仍然可观。阳江地区由于出鱼少,鱼价较高,1斤规格冰鲜价约14.8元/斤,活鲜价约在17元/斤,较湛江地区均高出1元/斤。 从目前来看,以活鲜形式上市,价格很高,但随着鱼规格越来越大,上市量增加,活鲜走量受限,冰鲜或冻品是主要消化方式,未来的鱼价可以下降的可能,建议养殖户密切关注行情做好出鱼计划。 广西北海地区经历前一波一轮上市,现存海的鱼规格较小,加上鱼价下滑,故养殖户出鱼意愿不大,近日无市无价。 海南持续少量有鱼上市,但受疫情影响,流通受阻,鱼价也未到上涨,与上周相比,鱼价基本持平:9两上规格活鲜码头条只有13.6-13.8元/斤。 |
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